Огромные помещения, широкий ассортимент и ряды полок с разнообразными товарами — на первый взгляд супермаркеты в США очень похожи на наши. Но если приглядеться повнимательнее, становится ясно: различий много, и начинаются они буквально с порога. «Тонкости» решили разобраться в особенностях повседневного американского шоппинга.

1. Приветствие на входе

Часто у входа в магазин покупателей встречает greeter — волонтер, который приветствует посетителей, отвечает на вопросы и помогает сориентироваться в супермаркете. Как правило, такую форму занятости выбирают пожилые люди, коим скучно сидеть дома на пенсии и хочется приносить пользу обществу.

2. Электрические тележки

Наряду с привычными нам тележками для покупок и детскими колясками в форме машинок в американских магазинах есть электрические тележки с сиденьем для пожилых покупателей, инвалидов или малоподвижных людей с лишним весом, которым трудно передвигаться самостоятельно по большой территории. На парковках всегда оборудованы накопители для тележек, чтобы можно было не возвращать их в торговый зал, а оставить рядом с машиной.

3. Автоматы для бутылок и мелочи

Во многих супермаркетах у входа установлены автоматы, которые принимают стеклянные и пластиковые бутылки, а также жестяные банки. Взамен они выдают купоны, которые затем можно использовать при оплате продуктов в этом магазине. По аналогичному принципу работают автоматы, принимающие мелочь: чтобы не отсчитывать монетки на кассе, можно высыпать их прямо из копилки в автомат, а он выдаст купон на соответствующую сумму. Надо сказать, такие же схемы распространены и в части европейских стран.

4. Непривычный ассортимент

Практически в любом американском супермаркете всегда можно купить попкорн, ход-доги, всевозможные хлопья, подушечки и прочие сухие завтраки. Хлеб продают в основном белый, иногда серый, за черным, скорее всего, придется топать в ближайший «русский» магазин. В отличие от мяса, рыбы в супермаркетах мало, в основном это семга или треска. Зато круглый год в продаже сезонные фрукты и ягоды — например, арбузы, вишня и малина, которые созревают в южных штатах. Чеснок представлен десятками видов: обычный, маринованный и даже порезанный на мелкие кусочки. Часто встречается и экзотическое для нас кокосовое масло, которое многие американцы используют охотнее, чем сливочное или подсолнечное.

Покупателям предлагают огромный выбор разнообразных приправ, порой с довольно неожиданным составом: одна из популярных закусок — соус из соленых огурцов.

5. Напитки в огромных бутылках

В США действует английская система мер: вес продуктов указывается в фунтах (около 450 г), а объем жидкостей — в галлонах (3,79 л) или унциях (30 мл). Молоко, сок, лимонад и даже растительное масло часто расфасованы в емкостях по одному галлону. Если столько молока вам точно не выпить, можно купить емкость размером полгаллона. Но сэкономить в этом случае не удастся — стоит она почти столько же, сколько большая бутылка.

Чтобы понять, сколько примерно стоит килограмм или литр, нужно цену за фунт умножить на 2, а цену за галлон разделить на 4.

6. Штучные овощи

Зато овощи в американских магазинах продают не только чистыми и расфасованными, но и поштучно, а не на вес. Купить по отдельности можно как большие арбузы или дыни, так и обычные огурцы, кабачки, баклажаны, авокадо или перец в индивидуальной упаковке. Поскольку цена за штуку одинакова, выгодно выбирать экземпляры покрупнее. А некоторые фрукты и овощи выкладывают на прилавки даже нарезанными: например, кусочки арбузов или апельсины, разделенные на дольки.

Товары без упаковки, которые покупатель набирает самостоятельно, взвешивать не нужно — обычно это делает кассир.

7. Свежие цветы

Почти безграничный ассортимент американских супермаркетов включает в себя не только продукты, бытовую химию, кухонные приспособления и технику, но и разные милые мелочи. Во многих супермаркетах у касс продают свежие цветы — и не только перед 8 марта, как у нас, а круглый год. Каждый букет тщательно упакован и снабжен пакетиком с удобрениями: высыпав его содержимое в вазу с водой, можно продлить жизнь растениям на неделю, а то и больше.

8. Щедрые дегустации

Вопреки распространенному правилу, в американские магазины вполне можно приходить голодным, особенно по выходным, когда там проходят дегустации. На этих мероприятиях можно основательно подкрепиться, ведь попробовать предлагают не крошечный кусочек сыра или колбасы, а, например, жареное мясо, китайские пельмени, горячие мясные шарики в соусе или калорийные закуски. Правда, после сытного перекуса сложно удержаться от незапланированной покупки, но, одумавшись до кассы, лишнее нетрудно вернуть на полку.

9. Возврат без проблем

Сдать обратно в супермаркет можно буквально любой товар — вплоть до нижнего белья. Для этого понадобится только чек: деньги возвращают на карту сразу, без предъявления каких-либо документов и заполнения заявлений, а товар принимают даже без упаковки. В некоторых магазинах срок возврата ограничен, но обычно он не меньше 30-45 дней. В других неподходящую покупку можно вернуть хоть через год.