- Значит так. Сначала в оливковом масле  поджариваем меленько так рубленый  чесночок. Добавляем  креветки, быстренько  обжариваем,  пару  минут достаточно, я купила уже отварные, теперь вина наливаем белого сухого. Э э э подруга, не увлекайся, стакан достаточно. Чтобы рыбий  запах ушел, и креветки приобрели  благородный аромат. Теперь сливки  нальём  и пармезанчик настрогаем  на тёрке. Опаньки…прекрасный  соус, аж тянется. Ой, у меня  ещё  кусочек  рокфора  остался, раскрошим и  в соус для пикантности. ММММ - поэма. Так, ну  и чтобы ещё  сожрать, чтобы похудеть?
 Салатик: руккола  с оливковым маслом, лимонным со ... Читать дальше »