"Солонушка" с чаем

В гимназиях, открытых при императрице Елизавете Петровне в середине XVIII века, ученики начинали день с куска белого хлеба весом не меньше 100 граммов. Завтрак был предусмотрен после трех уроков и сопровождался молитвами. Пяти копеек хватало, чтобы купить присоленную сверху булочку - "солонушку", три кусочка колбасы и стакан чая. От платы за завтраки освобождались только самые бедные ученики.