Первые попытки создать растворимый кофе относятся еще к девятнадцатому веку. Например, в 1890 году новозеландец Дэвид Стренг получил даже патент на подобное изобретение. А в начале двадцатого века англичанин Джордж Констант Вашингтон попытался даже наладить серийное производство такого напитка.
Но, настоящую «кофейную революцию» совершил в тридцатых годах прошлого века технолог компании «Nestle» «Макс Моргенталер. А причиной того стало бедственное положение бразильских кофейных плантаторов.
Небывалый урожай кофе в Бразилии привел к тому, что цены на продукцию резко упали, продавцы кофе были в панике – то
...
Читать дальше »
Главная 
