В первые годы после окончания войны, особенно в 1945—1947 гг., в меню Сталина, как уже упоминалось выше, произошли некоторые изменения — в них стали появляться блюда дипломатической кухни, то есть те блюда, которые, согласно дипломатическому этикету, подавались во время государственных приемов глав иностранных государств и правительств и которые были заимствованы главным образом из французской кухни, «отредактированной» и дополненной с учетом деликатесных закусок русского рыбного стола и общепринятых блюд западноевропейской кухни.
Сталин старался как можно реже посещать подобные мероприятия, но иногда ему приходилось это делать. В таких случаях он ел крайне мало, ограничиваясь знакомой закуской — кусочком лососины или сев
...
Читать дальше »
Просмотров:
236
|
Добавил:
mievasv
|
Дата:
2019-05-28
|
|
Организация Ялтинской конференции союзников в дотла разоренном гитлеровцами Крыму особенно впечатляет и потрясает, когда знаешь из архивных документов, в какие сроки, в каких условиях и в каких масштабах была проделана работа по практическому обеспечению приема иностранных делегаций. Это была поистине гигантская и просто фантастическая по быстроте и четкому осуществлению работа. Подготовлено было не только дворцовое жилье на 340—350 человек, но и два аэродрома — Саки и Сарабуз — для приема тяжелых транспортных и военных самолетов, поставлены две автономные электростанции, создана электросеть, водопровод, канализация, налажено отопление, построены прачечная, кухни, а также обеспечена устойчивая связь Ялты с Москвой.
Двести двенадцать
...
Читать дальше »
Просмотров:
255
|
Добавил:
mievasv
|
Дата:
2019-05-28
|
|
Чем питался Сталин или гастрономия в политике вождя нации.Часть 1
Люди, близко знавшие Сталина, отмечают одну его характерную черту. В отличие от многих мужчин-кавказцев он не любил, не умел и активно не желал готовить и вообще входить во все дела, связанные с питанием и кухней. Думается, что он считал это сугубо женским делом, недостойным того, кто способен диктовать свою волю.
В ссылке, в Туруханском крае, оказавшись в одной избе с Л. Б. Каменевым и Я. М. Свердловым, Сталин показал себя плохим товарищем в быту. Три политика, виднейших партийных деятелей, договорились, что будут исполнять все неприятные, но необходимые хозяйственные и бытовые обязанности по очереди на совершенно равных основаниях. Сталин охотно ловил рыбу, бил
...
Читать дальше »
Просмотров:
239
|
Добавил:
mievasv
|
Дата:
2019-05-28
|
|
На севере Франции, в городе Лувье расположился потрясающий домик, отделанный самым необычным материалом – битой посудой. Он удивительным образом напоминает пряничный домик, пишет Artsy.
Данная задумка пришла в голову супругам Вассерам. Они были категорически против стандартных фасадов.
Роберт Вассер родился в 1
...
Читать дальше »
Просмотров:
312
|
Добавил:
mievasv
|
Дата:
2019-05-28
|
| |
Главная 
